اقتربت بداية شهر رمضان المبارك، وخلاله يصبح التمر من الأغذية الأساسية التي يركز عليها الصائم، إذ يعرف أن تناول التمر في الإفطار يمد الجسم بالطاقة السريعة ويرطبه. كما يساعد على التخفيف من حدة الجوع ويجهز الجسم لتناول الطعام. هذا إضافة إلى دوره المهم في تحسين الهضم بفضل الألياف التي يحتوي عليها. لكن رغم فوائده لا يمكن المبالغة في تناوله، ويتساءل كثيرون عن عدد السعرات الحرارية في التمر.
عدد السعرات الحرارية في التمر
يعتبر التمر بالفعل من الأغذية المثالية التي يمكن الاعتماد عليها في شهر الصيام نظراً إلى فوائده الصحية العديدة. إلا ان عدد السعرات الحرارية في التمر يتراوح بيمن 20 و60 سعرة حرارية في الحبة الواحدة. ويختلف عدد السعرات الحرارية في التمر بحسب نوعه وبحسبب حجم الحبة.
ما فوائد التمر للصائم؟
-يمد التمر الجسم بالطاقة ما يحتاجه بعد ساعات الصيام الطويلة.
-يحتوي على الألياف الغذائية التي تحفز حركة الأمعاء وتحارب الإمساك الذي يعتبر من المشكلات الشائعة في رمضان.
-الإفطار على التمر يساعد على كسر حدة الجوع ما يساعد على الحد من كمية الطعام التي يمكن تناولها بعدها.
هل يرفع التمر السكر في الدم؟
بطبيعة الحال، يؤكد الخبراء أن التمر يرفع كمية السكر في الدم، فهو غني بالسكريات. إلا ان حدة الارتفاع تختلف بحسب نوع التمر والكمية والحالة الصحية لمن يتناوله. ويمكن تناوله باعتدال، وعندها لا يرفع التمر السكر في الدم بحدة لدى الشخص الصحيح بسبب مؤشر السكر المنخفض فيه نسبياً واحتوائه على الألياف.
أما بالنسبة إلى مريض السكري، فيُنصح بالحد من تناوله بمعدل لا يزيد عن 3 حبات مع ضرورة مراقبة السكر للتأكد من عدم رفع التمر مستوى السكر في الدم بمعدلات زائدة.