طالب وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، من جميع تجار المواد الغذائية بكل أصنافها وأصحاب السوبرماركت "الالتزام التام ببيع المواد الغذائية وكل السلع بحسب التسعير المحدث لسعر الصرف"، محذّراً من "عدم الالتزام أو التلاعب بقصد احتكار المواد الغذائية والسلع بأصنافها كافة بغية تحقيق ارباح غير مشروعة".
وختم سلام ، بيانه بالتشديد على أن "مديرية حماية المستهلك، وكل أجهزة الرقابة في الوزارة وبالتنسيق والمواكبة من الاجهزة الامنية ستطلق دورياتها للتفتيش والمراقبة، وستتخذ كل الاجراءات الردعية والعقابية المشددة للغاية بحق كل من توسّله نفسه التلاعب بالأمن الغذائي للبنانيين".