صدر عن وزارة الإقتصاد والتجارة البيان الآتي:
حددت وزارة الإقتصاد والتجارة سعر ووزن الخبز اللبناني “الأبيض”، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على الأراضي اللبنانية كافة، وذلك بعد تعديل أسعار المحروقات وارتفاع سعرها في السوق، وارتفاع كلفة نقل الطحين من المطاحن الى الأفران، ونقل الخبز من الأفران الى مراكز البيع، واستناداً الى سعر القمح في البورصة العالمية وسعر صرف الدولار، واستناداً الى الدراسة التي قامت بها وزارة الإقتصاد والتجارة لتحديد كمية المكونات المطلوبة لإنتاج أفضل نوعية من الخبز اللبناني للمستهلك، ونظراً لتوقف مصرف لبنان عن دعم مادة السكر ومادة الخميرة في الأسواق اللبنانية، ونظراً للظروف الإقتصادية الضاغطة والقدرة الشرائية المنخفضة التي يعاني منها المواطنون، حُدّد سعر ووزن الخبز اللبناني “الأبيض” وفقاً لما يلي:
- في الفرن إلى المستهلك: ربطة حجم كبير على أن لا يقل وزنها عن 876 غرام بسعر 3750 ل.ل. كحدٍ أقصى.
ربطة حجم وسط على أن لا يقل وزنها عن 390 غرام بسعر 2500 ل.ل. كحدٍ أقصى.
- في المتجر إلى المستهلك: ربطة حجم كبير على أن لا يقل وزنها عن 876 غرام بسعر 4000 ل.ل. كحدٍ أقصى.
ربطة حجم وسط على أن لا يقل وزنها عن 390 غرام بسعر 2750 ل.ل. كحدٍ أقصى.