أشار تقرير صادر عن البنك الدولي في شأن اوضاع الغذاء في العالم، إلى أن أسعار المأكولات في لبنان إرتفعت بنسبة 198% خلال الثمانية أشهر الأولى من عام ٢٠٢٢.وفي مستند مرفق، تبيّن أن لبنان قد سجّل ثاني أعلى نسبة تضخّم إسميّة في أسعار الغذاء حول العالم خلال هذه الفترة، مسبوقاً من زيمبابوي (353%) ومتبوعاً من فنزويلا (131%) وتركيّا (89%)، وفي ما خصّ نسبة التضخّم الحقيقيّ، فقد بلغت نسبة التغيّر السنويّة في أسعار الغذاء في زيمبابوي (68) في الفترة المذكورة، يتبعها لبنان (36%)، إيران (32%) وسريلانكا (22%).وفي السياق فإن التخوفات الصحية كبيرة خصوصا في هذه المرحلة، مع انقطاع الكهرباء وازدياد الاتجاه أكثر نحو “المونة” فإن سوء التوضيب والحفاظ على الأطعمة، لا سيّما في التبريد المناسب، بإمكانه أن يسبّب الكثير من المشاكل في الجهاز الهضمي ، إضافةً إلى زيادة نسب التسمّم، وهذا ما يعكس بطبيعة الحال حدّيّة الأزمة على اللبنانيين في ظل غياب كل مقومات العيش.
